|
О стране
5 причин для поездки в Китай
Говорят, что романтики изучают французский, философы – греческий, а прагматики – китайский. Ведь на этом языке говорят 1 313 973 713 человек. Но лингвистический интерес – далеко не единственная причина посетить Чжунго, как называют жители Поднебесной свою страну.
1. Сделать массаж
Китайская медицина – мечта поклонников всего натурального. Таблетки и микстуры здесь не в почете, зато популярна ароматерапия, иглоукалывание и, конечно же, знаменитый точечный массаж (акупрессура). Считается, что он освобождает и перенаправляет токи энергии в организме. Это не просто расслабляющая приятная процедура, а самый что ни на есть серьезный и эффективный способ лечения. Опытный мастер без труда определяет состояние здоровья, степень усталости, и стимулирует нужные рефлекторные точки. «Словно заново родился» – обычно говорят после таких процедур. По желанию вам могут сделать массаж с маслом, массаж с травами, массаж горячими камнями… Можно выбрать общий массаж или же массаж определенных частей тела: головы, лица, ступней и даже… массаж ушной раковины. Пары могут выбрать такую услугу, как массаж для двоих.
2. Попробовать утку по-пекински
Пекинская жар-птичка давно стала визитной карточкой страны, наряду с Великой китайской стеной и чайной церемонией. История рецепта уходит корнями в XVII век, когда сотни поваров стремились поразить своим искусством императора династии Мин.
Удивительный вкус блюда достигается путем сложных манипуляций. Птичку готовят к триумфальному появлению на столе 70 дней. Ее кормят по специальной системе, балуют массажем и щадящим режимом дня. В результате мясо становится необычайно сочным и нежным. Готовят его на огне, используя особые сорта древесины – персик, грушу или финиковую пальму. С готовой утки снимают золотистую, поджаристую кожицу и вместе с мясом делят ее ровно на 108 частей. Лакомство следует завернуть в блинчик, обмакнуть в соус и немедленно съесть. Может быть, это состояние и называется нирваной?
Самое подходящее место для поедания утки – пекинский ресторан «Бяньифан». Вот уже полтора века он радует любителей этого национального блюда.
3. Увидеть большую панду
Забавные черно-белые панды – еще один символ Китайской народной республики. (Кстати, правильно называть пятнистого зверька большая панда, ведь есть еще и малая, внешне напоминающая лисичку: красно-рыжая и с длинным хвостом.) Эти милые звери, увы, находятся под угрозой исчезновения – в мире их осталось меньше двух тысяч. В Китае они находятся под охраной закона – за убийство бамбукового медведя предусмотрена смертная казнь.
Звери обитают в районе Сычуаня и Тибета. Самый известный заповедник панд - Wolong Panda. Ежегодно его посещает более 100 тысяч туристов. Медвежат здесь холят и лелеют – за каждым ведется тщательное наблюдение. Пандам даже показывают специальные «фильмы для взрослых» – для более активного размножения зверей и увеличения популяции. В заповеднике можно увидеть еще и малых панд, золотых обезьян, оленей, антилоп гну. «Звериный рай» окружен высокими горами, и воздух в нем необычайно чистый.
4. Выпить чаю
Это одна из тех вещей, которой примечание «made in China», безусловно, идет только на пользу. Зеленый чай всем знаком, черный – скучен, тем более что сами жители Поднебесной его почти не пьют, а отправляют на экспорт. Главное достояние чайного Китая – желтый чай, белый, улун и пу-эр. Если вам посчастливится попасть на чайную китайскую церемонию, вы раз и навсегда забудете про торопливое поглощение чая за монитором компьютера. Китайская чайная церемония длится от 40 минут до 2 часов. Ее непременные атрибуты – чай высокого качества, мягкая вода, изящная посуда, мастер, умеющий не только готовить напиток, но и создавать особый настрой.
Если вы решите привести домой не только воспоминания о чаепитии, но и китайский чай, отнеситесь к его выбору серьезно. Ни упаковка, ни цена не могут гарантировать высокое качество. Обратите внимание на следующее:
-
Чаинки должны легко растираться в порошок – значит, чай высушен правильно.
-
Все китайские чаи – листовые, листья должны быть целые, не сломанные, глянцевые, однородного цвета, без «бонусов» в виде пыли и черенков.
-
Чай не должен обладать посторонними запахами.
Там же, в чайных лавках, можно приобрести фарфоровые, глиняные или керамические чайничек или гайвань (специальная пиала с крышкой).
5. Купить шелковый шарф и жемчужное ожерелье
Прошли времена, когда куколок тутового шелкопряда тайно вывозили из Китая, спрятав их в высокой прическе. Сейчас шелковые наряды, белье, узорные ковры и картины из шелка стали традиционными покупками туристов, приехавших в Китай. На острове Хайнань, в известном шелковом салоне города Санья, можно не только приобрести понравившиеся вещи, но и узнать много интересного об истории и производстве легчайших шелковых нитей.
С нарядом из шелка прекрасно сочетаются жемчужные украшения. Приехав в Китай, забудьте выражение «жемчужная белизна». Здешний жемчуг славится богатством цветов – розовый, голубой, желтый, стальной, коричневый и даже черный. В древности китайцы считали жемчуг застывшим лунным светом. Сейчас он – один из высоко почитаемых драгоценных камней. Лучший жемчуг добывают в Южно-китайском море, омывающем Хайнань. На острове есть музей, посвященный добыче жемчуга. В нем можно познакомиться с историей камня и купить украшения, а также косметику и лекарства на основе жемчужин.
|
+7 800 200 18 20
Информационный центр
Звонок бесплатный
|
|
